Sau khi “kinh qua” một loạt các anh tài, tôi nhận ra một điều quan trọng: “Cà phê hòa tan ngon nhất” thực ra… không tồn tại! Ít nhất là không có một định nghĩa duy nhất nào phù hợp cho tất cả mọi người. Tại sao ư? Vì “ngon” là một khái niệm cực kỳ chủ quan, phụ thuộc vào gu và sở thích của mỗi người:
Bạn có bao giờ dừng lại một giây, hít hà hương thơm quyến rũ của tách cà phê buổi sáng
Gần đây, mình bắt đầu viết Blog về cà phê để chia sẽ những cảm giác thú vị trong quá
Nếu bắt đầu con đường pha chế tại nhà để uống thì một việc không thể thiếu đó là mua
Xay cà phê là gì? và nó ảnh hưởng như thế nào đến toàn bộ quá trình cho ra cốc
Nếu bạn là người yêu cà phê, đam mê cà phê, mọt sách cà phê hay chỉ đơn giản là muốn tìm kiếm thêm điều gì đó về cà phê thì đây là một số nguồn tư liệu quý giá mà mình muốn chia sẻ với các bạn.
1kg cafe pha được 100 ly. Có bí quyết nào không hay chỉ là tin đồn. Vậy chính xác 1kg cafe pha được bao nhiêu ly
Workshop về Cold Brew do The Coffee House tổ chức không những góp phần phổ biến kiến thức đúng đắn về cà phê mà còn góp phần thay đổi thói quen cà phê lệch lạc của số đông hiện nay
Bây giờ vào quán, một rừng loại đồ uống được pha chế từ cà phê. Đếm sơ sơ cũng có tới 5-7 loại mà nếu chưa một lần uống thử, chắc sẽ khó nhận biết được hương vị nó thế nào. Và tất nhiên cũng sẽ chẳng biết nó khác nhau những gì và khác nhau điểm nào. Người hay uống cà phê như mình còn bối rối như vậy thì nói gì đến những người thỉnh thoảng hoặc chưa bao giờ uống cà phê
Đã bao giờ bạn tự hỏi “điều gì sẽ xảy ra khi bạn đánh răng sau khi uống cà phê” hay chưa. Những lợi ích do cà phê mang lại được nhắc đến thường xuyên. Bất luận cà phê có thật sự tốt hay không thì một điều chắc chắn là người ta vẫn còn và sẽ tiếp tục uống cà phê hàng ngày.